Mierea este un remarcabil produs AL stupului!
OBȚINUTĂ DIN NECTARUL FRUCTELOR
sau din unele secreții dulci existente pe plante, mierea este cunoscută ca o extraordinară sursă de energie
MIEREA CONȚINE ÎN PRINCIPAL GLUCIDE
glucoză și fructoză, acestea fiind zaharuri simple, direct asimilabile
MIEREA ARE O VALOARE ENERGETICĂ DE 300 KCAL/100 G
datorită faptului că fructoza are o capacitate de îndulcire mai mare cu 73% comparativ cu zaharoza (zahărul)
TOATE ACESTE PROPRIETĂȚI
sunt recunoscute de foarte mult timp pe baza observațiilor populare si medicale, dar și pe baza cercetărilor științifice
În 2012 a prins contur
o nouă stupină
formată din 5 familii de albine în satul Cocorova, județul Mehedinți, cu proprietari care, mânați de tinerețe, ambiție și curaj, au hotărât să facă o altfel de apicultură, o apicultură care face legătura directă între producător și consumatorul final, pentru că acesta sa aibă parte de o calitate excelentă și beneficii maxime. Dar, acești tineri nu aveau nici experiența, nici mentorii necesari. Așa că au învățat totul din mers, din mult studiu și mai ales multă practică și multă muncă. Timpul a trecut, au fost multe urcușuri și coborâșuri, dar din fiecare a fost ceva de învățat.
VALORILE NUTRIȚIONALE ALE MIERII
- Carbohidrați - 82 g (fibre și zahăr);
- Proteine - 0,3 g;
- Potasiu - 52 mg;
- Calciu - 6 mg;
- Magneziu - 2 mg;
- Vitamina C - 0,5 mg;
- Sodiu - 4 mg;
- Fier - 0,4 mg.
PRODUSELE NOASTRE APICOLE
Miere de tei Mierea de tei este un produs apicol extrem de apreciat datorită gustului…
Miere polifloră Este un tip de miere foarte complex, pentru că are în compoziție nectarul…
Miere de floarea-soarelui Mierea de floarea-soarelui este o miere monofloră, cu o culoare plăcută de…
Miere de salcâm Mierea de salcâm are o culoare cristalină clară și ușor galbenă. Mirosul…
Mierea de rapiță este o miere monofloră, obținută exclusiv din nectarul florilor de rapiță. Are…
Miere cu cătină Mierea și cătina sunt cunoscute pentru proprietățile și efectele lor pozitive asupra…
Miere cu mix semințe beneficii: Reduce riscul apariției bolilor cardiace. Ajută în menținerea sănătății vezicii…
Miere cu sâmburi de nucă Mierea cu sâmburi de nucă este un produs bogat în…
Căpăceala de albine (alte denumiri: capacele de fagure, căpăceala sau descăpăceala) este ceea ce rezultă…
Propolis Propolisul conține rășini de la copaci și plante, ceară, polen, uleiuri esențiale și aromatice…
Propolis Propolisul conține rășini de la copaci și plante, ceară, polen, uleiuri esențiale și aromatice…
Polen crud Polenul este definit ca fiind “super-aliment”, fiind un aliment foarte complex compus din…
Păstura de albine este un excelent adjuvant în detoxifierea organismului. Este un produs recomandat în…
Fagure cu miere Fagurele cu miere este un aliment deosebit și un remediu natural care…
Fagure cu miere Fagurele cu miere este un aliment deosebit și un remediu natural care…
Ceara de albine este fundația stupului. Albinele își construiesc fagurii din ceară de albine și…
Un produs natural, propolisul îşi găseste tot mai multe utilizari. Este un bun stimulator al…
ÎN PREZENT
stupina noastră
cuprinde un număr de peste 150 de familii de albine, stupina în care producem majoritatea produselor apicole primare (miere, polen, păstură, propolis, ceară, căpăceală, apilarnil, faguri cu miere), dar și diferite produse derivate (tinctură de propolis, cremă hidratantă cu propolis, miere cu sâmburi de nucă, miere cu mix de semințe, miere cu cătină, pulpă de cătină cu miere, miere cu scorțișoară, miere cu propolis).
O dată cu trecerea timpului am diversificat gama produselor apicole, produse destinate celor mici și celor mari, celor pofticioși dar și celor mofturoși.
